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La guía MICHELIN 2016

El secreto de la guía MICHELIN 2016  fue desvelado el pasado 25 de noviembre en Santiago de Compostela.

15 restaurantes se han unido al selecto club de las estrellas, al conseguir su primera distinción. Se trata de Acanthum (Huelva), Casa Marcelo (Santiago de Compostela), Disfrutar (Barcelona), Emporium (Castelló d’Empúries), El Ermitaño (Benavente), Hoja Santa (Barcelona), Kabuki Raw (Casares), Lúa (Madrid), Messina (Marbella), El Rincón de Juan Carlos (Los Gigantes/Tenerife), Sollo (Fuengirola), Tresmacarrons (El Masnou), Villena (Segovia) y Zarate (Bilbao).

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